Рубрика «Кулинарные рецепты»

Видео-рецепт: завтрак для ленивых — Яйца в лаваше

Яйца 3 штуки, соль, перец, всё взбить. сковороду с толстым дном смазать сливочным маслом, вылить половину взбитых яиц. Положить лаваш, обрезанный по дну сковородки. Сверху выкладываем варёную колбасу, присыпаем сыром, кладём ещё один круг лаваша. Кладём кружочки помидоров, присыпаем сыром. Ещё круг лаваша, колбаса, сыр, закрываем последним кругом лаваша, слегка прижимаем ладонью, выливаем сверху остальные …

Рецепт: «КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЫРНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ»

В самом начале мы видим фотографию готового блюда. Куриные шарики размером четыре сантиметра в диаметре, покрытые золотистой корочкой и посыпанные зеленью. Здесь же расположена белая надпись «Состав»: «- 500 грамм куриного филе — 1 луковица — 1 яйцо — 3 зубчика чеснока — 200 миллилитров сливок — 150 грамм твёрдого сыра» Далее следуют рекомендации для …

Видео-рецепт: вкусные оладьи

В миску натираем сыр, ветчину и помидор режем кубиками, оливки режем кружочками. Мелко рубим петрушку. Два яйца, щепотка соли, пару ложек сметаны. Стакан кефира, сода. Перемешиваем, добавляем Муки, чтобы тесто получилось как на оладьи. Выкладываем в разогретое масло по одной ложке. Жарим до румяного цвета. Вытаскиваем на бумажное полотенце.

Видеорецепт: Куриное филе в яйце — просто и быстро

Нарезаем филе куриной грудки на кусочки шириной примерно один сантиметр. Потом каждый кусок перерезаем вдоль, чтобы получились полосочки. Каждую полосочку отбиваем лезвием ножа с двух сторон. Натираем на тёрке два зубчика чеснока. Отделяем желтки трёх яиц от белка, выливаем желтки в мясо. Добавляем чайную ложку красной паприки, пол-ложки соли, тёртый чеснок. Перемешиваем и маринуем 20-30 …

Видео-рецепт: морковно-картофельные оладьи

Любое утро превращается в сказку! Самое простое блюдо из трёх ингредиентов. Вкус не забывается! Торс мужчины-повара за столом. В центре надпись «Канал о еде, Webspoon». Повар перевернул кастрюлю вверх дном и, используя две моркови в качестве барабанных палочек, начал стучать по ней. Мужчина очищает морковь с помощью овощечистки, надпись «морковка 100 г», затем он проделывает …

Видеорецепт: Быстрая пицца на завтрак

Перед нами кулинарный рецепт быстрой пиццы, идеально подходящей для завтрака. Из ингредиентов нам понадобится: 5 яиц; щепотка соли; 100-150 мл молока; 5-6 кусочков батона или белого хлеба; колбаса, помидоры и сыр – по вкусу.

Медовое печенье

Кулинарный рецепт. Ингредиенты: яйца 2 шт, сахар 100 г, ванильный сахар 1 пакетик, масло растительное 80 мл, мед 90 г, сода 1 ч.л без горки. молотая корица по желанию 1 ч.л, мука 430 г (+ -), + яйцо для смазывания печенья. Смешиваем в одной посуде 2 яйца, 100 граммов сахара (белого), 1 пакетик ванильного сахара, …

Острые блинчики

Кулинарный рецепт. Закладывают в стакан для погружного миксера тёртый сырой картофель 300 граммов, ряженку — 200мл, репчатый лук — 50 граммов,чеснок 2 зубчика. Всё взбивается погружным миксером. Полученную смесь переливают в большую миску,добавляют воды 100мл, одно яйцо,растительное масло две столовые ложки,соль одну чайную ложку.перец — одну третью чайной ложки, перемешивают венчиком. мука 120 граммов — …

Суши-торт

На деревянном столе лежит квадратная белая тарелка, накрытая целлофаном. В центре тарелки — квадратная металлическая рамочка для кулинарных изделий. Она тоже накрыта целлофаном. В эту рамочку выкладывают кусочки красной солёной рыбы. Заливают сливочным сыром. Затем кладут тонкие куски огурцов, нарезанные продольно. Сверху снова сливочный сыр. Следующим слоем выкладывают рис с кусочками чего-то черного. Следующим кадром …