Рубрика «Кулинарные рецепты»

Видео: 5 сырных закусок, которые украсят ваш стол

1. Сыр 190 граммов, натереть. Выложить на сковороду в виде лепешечек, подождать, пока сыр расплавиться, перевернуть, взять рюмку с круглым дном, горячую сырную лепешечку положить на дно рюмки, взять бумажное полотенце и, пока лепёшка горячая, придать ей форму корзиночки, прижав к рюмке. Авокадо без кожуры порезать кубиками, помидоры черри дольками, половину фиолетовой луковицы кубиками, соль, …

2 рецепта из одной селёдки: видео

Берём одну соленую сельдь, чистим и разделяем вдоль на две части (половинки). Берём одну часть филе, режем тонкими полосками, варёный картофель режем кубиками, одну варёную свёклу тоже кубиками, три маринованных огурчика, зелёный лук, соль, две ложки растительного масла, перемешиваем. Получаем отличную закуску. Берём Вторую часть филе, варёную морковь, один плавленый сырок, соль, перец, сливочное масло …

Видео-рецепт: новогодний салат с огурцами, курицей и шампиньонами

один Огурец порезать соломкой, посолить, перемешать. Шампиньоны 500 граммов: разрезать на пополам, затем порезать тонкими полосочками. Шампиньоны обжарить на растительном масле, поперчить, посолить. 3 Варёных Яйца, Варёная куриная грудка две штуки. Яйца и курицу порезать мелкими кубиками, полить соусом тирияки (одна чайная ложка), Поперчить, перемешать.  В сто граммов Майонеза добавить половину столовой ложки горчицы, Цедру …

Видео-рецепт: завтрак для ленивых — Яйца в лаваше

Яйца 3 штуки, соль, перец, всё взбить. сковороду с толстым дном смазать сливочным маслом, вылить половину взбитых яиц. Положить лаваш, обрезанный по дну сковородки. Сверху выкладываем варёную колбасу, присыпаем сыром, кладём ещё один круг лаваша. Кладём кружочки помидоров, присыпаем сыром. Ещё круг лаваша, колбаса, сыр, закрываем последним кругом лаваша, слегка прижимаем ладонью, выливаем сверху остальные …

Рецепт: «КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЫРНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ»

В самом начале мы видим фотографию готового блюда. Куриные шарики размером четыре сантиметра в диаметре, покрытые золотистой корочкой и посыпанные зеленью. Здесь же расположена белая надпись «Состав»: «- 500 грамм куриного филе — 1 луковица — 1 яйцо — 3 зубчика чеснока — 200 миллилитров сливок — 150 грамм твёрдого сыра» Далее следуют рекомендации для …

Видео-рецепт: вкусные оладьи

В миску натираем сыр, ветчину и помидор режем кубиками, оливки режем кружочками. Мелко рубим петрушку. Два яйца, щепотка соли, пару ложек сметаны. Стакан кефира, сода. Перемешиваем, добавляем Муки, чтобы тесто получилось как на оладьи. Выкладываем в разогретое масло по одной ложке. Жарим до румяного цвета. Вытаскиваем на бумажное полотенце.

Видеорецепт: Куриное филе в яйце — просто и быстро

Нарезаем филе куриной грудки на кусочки шириной примерно один сантиметр. Потом каждый кусок перерезаем вдоль, чтобы получились полосочки. Каждую полосочку отбиваем лезвием ножа с двух сторон. Натираем на тёрке два зубчика чеснока. Отделяем желтки трёх яиц от белка, выливаем желтки в мясо. Добавляем чайную ложку красной паприки, пол-ложки соли, тёртый чеснок. Перемешиваем и маринуем 20-30 …

Видео-рецепт: морковно-картофельные оладьи

Любое утро превращается в сказку! Самое простое блюдо из трёх ингредиентов. Вкус не забывается! Торс мужчины-повара за столом. В центре надпись «Канал о еде, Webspoon». Повар перевернул кастрюлю вверх дном и, используя две моркови в качестве барабанных палочек, начал стучать по ней. Мужчина очищает морковь с помощью овощечистки, надпись «морковка 100 г», затем он проделывает …

Видеорецепт: Быстрая пицца на завтрак

Перед нами кулинарный рецепт быстрой пиццы, идеально подходящей для завтрака. Из ингредиентов нам понадобится: 5 яиц; щепотка соли; 100-150 мл молока; 5-6 кусочков батона или белого хлеба; колбаса, помидоры и сыр – по вкусу.