Рубрика «Кулинарные рецепты»

Описания рецептов приготовления различных блюд: от простых до изысканных.

Видео: Готовим мясной пирог

Сначала идёт заставка канала «Вкусная еда с Хадиджей» и её фото. Женщина в красном платье и белом платке. Видео начинается с разрезания мясного пирога. Он квадратной формы со стороной около 25 сантиметров, расположен на таком же блюде. У пирога золотистая корочка, сверху видны диагональные полосы, разбивающие его на квадраты. В каждом квадрате по центру выложены …

Видео: Простой рецепт выпечки на тесте из манки

Название ролика: У вас есть стакан манки? Век живи, век учись. Мало кто знает этот секрет. Автор ютуб канала: Nafis Taomlar. Далее видео-рецепт приготовления треугольников из теста с начинкой. Перед нами на плите сковорода, на неё ложкой выливают жидкое тесто. Тесто пузырится. Рукой сверху проверяют температуру, вынимают лепешку, испёкшуюся только с одной стороны. Далее демонстрируют …

Видео-рецепт: куриная грудка с ананасами

Две куриные грудки разрезать напополам. Накрыть пакетом и отбить скалкой. Потом разрезать вдоль, но не до конца, чтобы получился кармашек. Посолить- поперчить изнутри и снаружи. Открываем квадрат фольги. На середину кладём куриную грудку, приоткрываем кармашек, насыпаем маринованные ананасы, порезанные кубиком, закрываем кармашек. Фольгу зажимаем по краям, чтобы стала индивидуальной лодочкой для каждого кусочка курицы. Майонез …

Видео-рецепт: Рыба с рисом

Филе тилапии 600граммов (можно заменить на минтай), разрезаем кусочки филе напополам. Добавляем перец — соль, лимонный сок, перемешиваем, маринуем 15 минут. две Луковицы нарезать полукольцами, выложить на сухой противень, сверху куски рыбы. Рис варёный 150граммов, два яйца, соль, перемешать. Рис выложить на рыбное филе. Сверху выложить Свежие помидоры, нарезанные кружочками. Засыпать натёртым сыром (200 граммов). …

Видео-рецепт: Камбала с помидорами

Филе камбалы 1кг, снять кожу, порезать на широкие пласты. Добавить соль 1ч.л, лимонный сок 1ст.л, перемешать,накрыть плёнкой, мариновать 20минут. Противень смазать растительным маслом, выложить куски рыбы. Помидор без кожуры 300гр нарезать брусочками. На сковороду налить 1ст.л  растительного масла, всыпать помидор, сушенный базилик 2г, соль 2гр,немного потушить. Выложить помидоры на филе рыбы. Сухари 30гр,натереть на тёрке, …